🍽
Картофельные котлеты «Минимум затрат»
📝 Ингредиенты
- • картофель 500 г
- • крабовые палочки 100 г
- • сыр твердый 50 г
- • яйца 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • мука 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • специи
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Почистить картофель. Отварить, подсолив воду. Из картофеля сделать пюре. Крупно натереть сыр, очистить морковь и натереть на мелкой терке, измельчить крабовые палочки.
2
Положить в пюре палочки, морковь, муку, яйца, тертый сыр, специи, зелень и соль. Перемешать. Сделать котлетки, обвалять в сухариках и обжарить. Картофельные котлеты «Минимум затрат» готовы.