🍽

Картофельные гнезда с крабом и яблоком

Name: Картофельные гнезда с крабом и яблоком
Ingredients: 2 шт. картофель; 1 шт. яйца; 1 ст.л. масло оливковое; 1 щепотка мускатный орех молотый; 200 г мясо крабовое/креветки; 1 шт. гранат; 1/2 шт. яблоки зеленые; 1 ст.л. масло оливковое; 1 ст.л. лимонный сок; перец черный молотый; петрушка; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #Вторые блюда на каждый день #Рождество #Юбилей #Праздничные закуски #Вторые блюда на скорую руку #Горячие закуски #Закуски на скорую руку #Фуршет #Вторые блюда в духовке #Закуски для фуршета #Картофель фаршированный #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из овощей #Гарнир к курице #Картофель запеченный #Картошка в духовке #Праздничный стол на скорую руку

📝 Ингредиенты

• картофель 2 шт.
• яйца 1 шт.
• масло оливковое 1 ст.л.
• мускатный орех молотый 1 щепотка
• мясо крабовое/креветки 200 г
• гранат 1 шт.
• яблоки зеленые 1/2 шт.
• масло оливковое 1 ст.л.
• лимонный сок 1 ст.л.
• перец черный молотый
• петрушка
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Крупно натереть картофель, положить все ингредиенты, кроме масла. Сильно разогреть духовку. Смазать формочки для маффинов маслом. Брать смесь из картофеля руками, отжимать сок и тоненько распределять в формочках в виде гнезда, то есть, по стенкам и дну. Сбрызнуть оливковым маслом.

Отправить в духовку на 25 минут. Сделать начинку: потереть яблоко, мелко порезать крабовое мясо, размешать и положить остальные ингредиенты, кроме гранатовых зерен. Ими украсить готовые картофельные гнезда с крабом и яблоком.