← Назад к результатам
🍽

Картофельное пюре с творогом и зеленью

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Для любителей необычных сочетаний. Картофель и творог – идеальные «партнеры» для малокалорийного питания.

📝 Ингредиенты

  • творог 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • картофель 5 шт.
  • сливки жирные 1/3 стакана
  • лук зеленый 2-3 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Отварить клубни картофеля. Отдельно довести до кипения жирные сливки со сливочным маслом и чесноком. Довести до кипения, снять с огня. Картофель растолочь, посолить и поперчить по вкусу, влить горячую сливочную массу, хорошо перемешать. Добавить творог, зеленый лук, все перемешать до однородного состояния.