🍽

Картофель с сырной прослойкой

Name: Картофель с сырной прослойкой
Ingredients: 1 кг картофель; 80 г сыр твердый; 70 г масло сливочное; перец черный молотый; тимьян; зелень; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Рождество #Юбилей #Вторые блюда в духовке #Вегетарианские рецепты #Горячие блюда на день рождения #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из овощей #Картошка с сыром #Горячие блюда на Новый год #Вегетарианские вторые блюда #Гарнир из картофеля #Гарнир к курице #Картофель запеченный #Картошка в духовке #Картошка с сыром в духовке #Лакто-вегетарианство

📝 Ингредиенты

• картофель 1 кг
• сыр твердый 80 г
• масло сливочное 70 г
• перец черный молотый
• тимьян
• зелень
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Нагреть духовку (220 градусов), форму смазать маслом. Сыр натереть на терке и смешать с измельченным сушеным тимьяном. Почистить картофель и порезать тоненькими ломтиками. Можно использовать специальную терку или кухонный комбайн.

Тогда, все ломтики будут одинаковыми, и это не займет много времени. Добавить сливочное масло (растопленное) и осторожно перемешать. На дно формы выложить ровным слоем третью часть картофеля. Присыпать сыром (третья часть), поперчить, посолить.

Повторить с процедуру. Последним слоем должен быть сыр. Запекать около часа, достать картофель с сырной прослойкой из духовки и подержать в форме около 5 минут. Затем перевернуть на блюдо и присыпать зеленью. Подать картофель к столу.