🍽

Кальмары с грибами, запеченные под сыром

Name: Кальмары с грибами, запеченные под сыром
Ingredients: 150 г грибы; 150 г сыр твердый; 5 шт. кальмары; 3 шт. яйца; 1 шт. морковь; 1 головка лук репчатый; специи; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Рождество #Юбилей #Второе с грибами #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Грибы с сыром #Кальмары фаршированные

📝 Ингредиенты

• грибы 150 г
• сыр твердый 150 г
• кальмары 5 шт.
• яйца 3 шт.
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• специи
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Тушки кальмаров почистить, отрезать плавники, а затем их мелко нарезать. Для начинки необходимо, порезать отваренные вкрутую куриные яйца. Грибы, порезанные дольками обжарить.

Лук и морковь нашинковать, сыр измельчить с помощью терки. Смешать все составляющие, добавить плавники, по вкусу присолить и поперчить. Получившейся смесью начинить тушки кальмаров и уложить в форму.

Готовить кальмары в течение 15 минут, при 180 градусов. За несколько минут до готовности посыпать кальмары тертым сыром. Кальмары с грибами, запеченные под сыром выложить на блюдо и подать к столу горячими.