← Назад к результатам
🧆

Кабачковый торт с овощами и куриным фаршем

😊 Просто 🧆 Закуски
🎨
✨ Раскраска дня

Пока блюдо готовится, раскрасьте картинку

Раскраски по номерам прямо в браузере, без приложений и регистрации.

Раскрасить бесплатно →

📝 Ингредиенты

  • • куриный фарш 300 г
  • • помидоры 2 шт.
  • • яйца 2 шт.
  • • кабачки 1 шт.
  • • морковь 1 шт.
  • • молоко 1/2 стакана
  • • майонез 3 ст.л.
  • • манная крупа 2 ст.л.
  • • мука 2 ст.л.
  • • лук репчатый 2 головки
  • • чеснок 2 зубчика
  • • перец черный молотый
  • • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Потереть кабачок. Добавить к нему желтки, муку, манку и соль. Пожарить кабачковые блинчики. Перемешать фарш и взбитые белки. Добавить молоко, соль. При желании поперчить. Тоже обжарить блинчики такого же размера, как и блинчики из кабачка. Обжарить морковь и лук, перемешать с чесноком, майонезом и зеленью.

2

Помидоры порезать кружками. Сложить слоями блинчики из кабачка, затем мясной блинчик, затем жареные овощи, на них уложить помидорные кружки. И снова в том же порядке. Кабачковый торт с овощами и куриным фаршем готов.