🍽
Кабачковая запеканка с плавленым сыром
📝 Ингредиенты
- • кабачки 1 кг
- • сыр плавленый 500 г
- • масло растительное 50 г
- • яйца 5 шт.
- • специи итальянские
- • лук репчатый 3 шт.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать кружками кабачки, порезать луковицу. Посыпать специями, солью. Осторожно перемешать. На пластинки порезать плавленый сырок, перемешать с кабачками. Добавить растительное масло, готовить на маленьком огне, пока не растворится сырок, непрерывно помешивать.
2
Подготовить формочку, смазать маслом. Взбить яйца, добавить к кабачкам. Выложить смесь в формочку. Готовить кабачковую запеканку с плавленым сыром до румяной корочки, соблюдая температуру 180 градусов. Чуть-чуть охладить.