🧆
Итальянские кростини с беконом и сыром
Кростини – это маленькие хрустящие бутерброды, которые очень распространены в Италии. Для них можно использовать все, что имеется в холодильнике. Главное не забыть обжарить куски хлеба и побрызгать оливковым маслом. Самое подходящее угощение для неожиданных гостей.
📝 Ингредиенты
- • багет ½ шт.
- • бекон 4 ломтика
- • помидоры 1 шт.
- • майонез ⅓ стакана
- • соус сальса ¼ стакана
- • соус чили ¼ стакана
- • масло оливковое 2 ст.л.
- • сыр
- • руккола
- • кинза
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Порезать багет на 8 кусочков.
2
Нагреть сковороду с оливковым маслом, пожарить хлеб, посыпать перцем.
3
Соединить в емкости майонез, соус Сальса, чили.
4
Намазать кусочки багета смесью.
5
Потереть сыр, присыпать бутерброды.
6
Обжарить бекон.
7
Разрезать бекон пополам, положить на кусочки.
8
Сыр чуть-чуть расплавится.
9
Положить сверху рукколу.
10
На итальянские кростини выложить порезанные томаты с кинзой.