🥤
Имбирно-лимонный квас на дрожжах
Замечательный освежающий напиток освежит и утолит жажду в жаркий летний день.
📝 Ингредиенты
- • лимон 1 шт.
- • сахар 350 г
- • корень имбиря 40 г
- • дрожжи сухие 11 г
👨🍳 Приготовление
1
Корень имбиря почистить и нарезать мелкими кусочками.
2
Лимон вымыть и срезать с него кожицу.
3
В кастрюле большого размера перемешать цедру, сахарный сок и имбирь, залить кипятком.
4
В стакане теплой воды растворить дрожжи.
5
В остывающую воду в кастрюле влить дрожжи и лимонный сок.
6
Все ингредиенты перемешать, дать напитку настояться, процедить через марлю и поставить в прохладу на два дня.