🍽

Имам баялды из баклажан и сладкого перца

Name: Имам баялды из баклажан и сладкого перца
Ingredients: шт. баклажаны; шт. перец болгарский красный; шт. помидоры; 1 головка лук репчатый; ст.л. масло оливковое

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Вторые блюда в духовке #Вегетарианские рецепты #Диетические #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из овощей #Постные блюда в духовке #Постные рецепты #Постный ужин #Баклажаны в духовке #Вегетарианские вторые блюда #Вторые блюда из баклажанов #Ужин из баклажанов #Гарнир к курице #Баклажаны запеченные #Баклажаны фаршированные

📝 Ингредиенты

• баклажаны шт.
• перец болгарский красный шт.
• помидоры шт.
• лук репчатый 1 головка
• масло оливковое ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Баклажаны разрезать вдоль и достать серединку, нарезать ее кусочками, смешать с измельченным сладким перцем, томатами и репчатым луком. Полить массу оливковым маслом, приправить специями и солью, уложить в баклажанные лодочки.

Поставить имам баялды из баклажан и сладкого перца на противень и печь, пока овощи не сделаются сочными и мягкими. А можно еще, как вариант, перед запеканием залить взбитым яйцом и присыпать сверху тертым сыром.