Грибной салат с ананасом и курицей
Экзотический салат с ананасами завоевал любовь многих кулинаров в нашей стране. Сочетание сладких ингредиентов в блюде с кислыми и солеными, делает его оригинальным и очень вкусным.
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 250 г
- • cыр полутвердый 100 г
- • ананас 50 г
- • кукуруза консервированная 1/2 банки
- • маслины 1/2 банки
- • картофель 2 шт.
- • куриное филе 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • майонез
👨🍳 Приготовление
Для приготовления салата необходимо отварить яйца (15 мину), картофель варить до готовности. Нарезать все средними кубиками и сложить в миску. Маринованные грибы необходимо нарезать небольшими полосками или пластинами.
Маслины нарезать кружочками. Ананасы нарезать небольшими кубиками. Отварное куриное филе порезать средними кубиками, сыр натереть на крупной терке. Все сложить в общую массу.
Консервированную кукурузу высыпать ко всем ингредиентам и добавить майонез. Аккуратно размешать салат. Грибной салат с ананасом и курицей подавать на широкой тарелке. Перед подачей украсить целыми маслинами и кусочками ананасов.