🥗
Греческий салат с сыром «Фета» и мятой
Фишка этого рецепта – в большом количестве ароматных трав.
📝 Ингредиенты
- • помидоры 3 шт.
- • огурцы 2 шт.
- • перец болгарский желтый 1 шт.
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • оливки 1 горсть
- • сыр фета 80 г
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • уксус винный 1 ст.л.
- • душица 1 щепотка
- • зелень укропа
- • зелень петрушки
- • мята
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Свежие томаты нарезать кубиками крупного размера.
2
Огурцы нашинковать дольками, сладкий красный и желтый перец накрошить брусками.
3
Тонкой соломкой нарезать репчатый лук, красный или белый.
4
Порубить зелень мяты, укропа и петрушки.
5
Ингредиенты перемешать, добавить половинки оливок.
6
Приготовить соус из винного уксуса, оливкового масла, молотой душицы и соли по вкусу.
7
Залить закуску, перемешать.
8
Украсить нарезанным пластинками сыра «Фета».