🥗
Греческий салат с чесноком в лаваше
Такую закуску можно взять с собой на пикник.
📝 Ингредиенты
- • сыр фета 220 г
- • огурцы 5 шт.
- • помидоры 4 шт.
- • лаваш тонкий 2 шт.
- • салат латук 1 кочан
- • маслины 1 стакан
- • перец сладкий болгарский ½ шт.
- • чеснок 2 зубчика
- • масло оливковое 70 мл
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Помидоры и огурцы вымыть, если кожура жесткая – ее можно срезать.
2
Мякоть нарезать кубиками.
3
Маслины разрезать пополам, болгарский перец нашинковать брусками.
4
Сыр «Фета» нарезать кубиками.
5
Все ингредиенты всыпать в миску и перемешать.
6
Разобрать на листья салат-латук, вымыть под проточной водой.
7
Порвать руками, добавить в общую массу.
8
В оливковое масло добавить соль, давленый чеснок.
9
Заправить смесью закуску.
10
Лаваш разрезать на четыре части, завернуть салатную начинку и сразу подать.