🧆
Горячие бутерброды веером с колбасой, помидорами и сыром
📝 Ингредиенты
- • помидоры 300 г
- • хлеб белый 250 г
- • колбаса 250 г ( (сервелат))
- • сыр твердый 130 г
- • масло сливочное 100 г
- • молоко 30 г
- • яйца 1 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Крупно натереть сыр, ломти хлеба намазать маслом, помидоры и колбасу порезать на кружочки.
2
Смазать форму маслом, заполнить хлебом (выкладывать веером), проложить между ломтями колбасу и помидоры.
3
В молоко вбить яйцо, взбить вилкой, подсолить, сдобрить перцем, перемешать, залить горячие бутерброды веером с колбасой, помидорами и сыром, присыпать обильно сыром.
4
Поставить форму в прогретую духовку на четверть часа до расплавления сыра, подать сразу к столу.