🍽

Голубцы на листьях пекинской капусты

Name: Голубцы на листьях пекинской капусты
Ingredients: 300 г куриная грудка; 5 шт. шампиньоны; 1 шт. помидоры; 2 ст.л. творог зерненый; 2 ст.л. томатная паста; 2 зубчика чеснок; перец черный молотый; капуста пекинская; зелень; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Ужин из курицы #Курица с овощами #Ужин из куриной грудки #Второе с грибами #Мясо с грибами #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Диетические #Ужин из капусты #Курица с чесноком в духовке #Курица с грибами #Курица с шампиньонами #Капуста в духовке #Голубцы #Голубцы из свежей капусты #Куриная грудка в духовке #Диета Дюкана #Куриная грудка с грибами #Куриная грудка с шампиньонами #Курица с грибами в духовке #Голубцы в духовке #Диетическая куриная грудка

Голубцы из пекинской капусты выходят нежнее обычных голубцов и готовятся намного проще.

📝 Ингредиенты

• куриная грудка 300 г
• шампиньоны 5 шт.
• помидоры 1 шт.
• творог зерненый 2 ст.л.
• томатная паста 2 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• перец черный молотый
• капуста пекинская
• зелень
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Филе птицы мелко порубить, переложить в емкость (глубокую). Добавить к нему творог, томаты, зелень и грибы, поперчить и посолить, помешать. С целого кочана пекинской капусты снять 8 листов, опустить их в кипяток минуты на 2-3.

Капустные ребра можно отрезать с помощью острого ножа или отбить молоточком. Начинку из мяса выложить на капустные листы и закрутить голубцы. Переложить их в смазанную форму.

Соус: перемешать томатную пасту с размельченным чесноком и зеленью, влить немного воды. Соусом залить голубцы на листьях пекинской капусты, поместить в духовку на 35-40 минут. Кушать со сметаной и присыпав зеленью.