🍽

Домашняя паста с креветками в чесночном соусе

Name: Домашняя паста с креветками в чесночном соусе
Ingredients: 500 г креветки; 240 г паста; 2 шт. лимон; 1/2 стакана сыр пармезан; 1/2 стакана вино белое; 1/2 головки лук репчатый; 4 ст.л. масло сливочное; 2 ст.л. масло оливковое; 4 зубчика чеснок; 1 ч.л. соус Табаско; перец черный молотый; петрушка; базилик; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#8 марта #День рождения #Праздничный стол #Горячие блюда на праздничный стол #Макароны с сыром #Вторые блюда из макарон #Горячие блюда на день рождения #Ужин из макарон #Паста #Паста с креветками #Паста с морепродуктами #Спагетти #Спагетти с креветками #Паста с соусом #Каппеллетти #Тортеллини

📝 Ингредиенты

• креветки 500 г
• паста 240 г
• лимон 2 шт.
• сыр пармезан 1/2 стакана
• вино белое 1/2 стакана
• лук репчатый 1/2 головки
• масло сливочное 4 ст.л.
• масло оливковое 2 ст.л.
• чеснок 4 зубчика
• соус Табаско 1 ч.л.
• перец черный молотый
• петрушка
• базилик
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Отварить пасту, как написано на упаковке в инструкции, слить жидкость, промыть холодной водой. Чеснок и луковицу измельчить. В сковороде растопить и нагреть оливковое и сливочное масла. Положить чесночок, лук, обжаривать минуты три. Бросить в сковороду креветки и готовить несколько минут. Выжать сок лимона.

Добавить вино, острый соус. Посыпать перцем и солью. Размешать, сделать маленький огонь. Снять с огня сковороду, переложить макароны, размешать. Если необходимо приправить. Посыпать пасту с креветками тертым сыром пармезан и измельченной петрушкой.