🥐

Домашние ванильные маффины с начинкой

Name: Домашние ванильные маффины с начинкой
Ingredients: 300 г мука; 150 г сахар; 125 г масло сливочное; 75 мл молоко; 3 шт. яйца; 1,5 ч.л. разрыхлитель; 1,5 ч.л. ванилин; 1 щепотка соль

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Детский праздник #В духовке #Выпечка на молоке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новогодняя выпечка #Новый год #Праздничный стол #Рождество #Юбилей #Праздничная выпечка #Фуршет #Детский день рождения #Кекс в духовке #Кексы #Кексики #Кексы в формочках #Маффины #Пасха #Кексы с начинкой #Кекс на молоке #Пасхальная выпечка #Пасхальные кексы #Классические маффины

📝 Ингредиенты

• мука 300 г
• сахар 150 г
• масло сливочное 125 г
• молоко 75 мл
• яйца 3 шт.
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• ванилин 1,5 ч.л.
• соль 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

Масло нагреть при комнатной температуре до мягкости. Смешать его с сахаром. Ввести к маслу по одному яйцу. Смесь перемешать до однородного состояния. Сухие ингредиенты высыпать в масляно-яичную смесь и снова хорошо перемешать. Влить в тесто молоко и размешать тесто. Получится густое, липкое тесто. В формы для маффинов положить бумажные корзинки.

Тесто разлить по формам для маффинов с помощью кондитерского шприца. Наполнить формочки только до половины, положить в центр ириску, дольку шоколада или ягодку. Залить тестом сверху. Поставить ванильные маффины с начинкой в духовку на 15–20 минут до румяной верхушки. Температура выпекания примерно 175 градусов.