🍰
Домашние «Тоффифи» с фундуком
📝 Ингредиенты
- • ириски 240 г ( (сливочные))
- • шоколад темный 70 г
- • фундук жареный 30-37 шт.
- • сливки 10% 9 ст.л.
- • масло сливочное 1.5 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Растопить на водяной бане твердый ирис, порезанный на маленькие кусочки, с 5 большими ложками сливок.
2
Убрать с плиты, положить полторы столовые ложки сливочного масла, размешать до однородности.
3
Налить растопленный ирис в форму, намазанную маслом, использовать чайную ложку. Брать масло, не имеющее запаха.
4
Положить орешек в ириски.
5
Растопить на водяной бане шоколад, постепенно добавить 4 больших ложки сливок.
6
Покрыть орешки шоколадом.
7
Отправить домашние «Тоффифи» с фундуком на 4-5 часов в морозилку, осторожно достать из формочек.