🥐
Домашние маффины на горьком шоколаде
📝 Ингредиенты
- • сахар 250 г
- • мука 250 г
- • шоколад черный горький 150 г
- • масло сливочное 100 г
- • какао 100 г
- • яйцо 2 шт.
- • йогурт питьевой 1 стакан
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • соль 1/2 ч.л.
- • сода 1/2 ч.л.
- • ванилин 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
В отдельной миске соединить все сухие компоненты. В другой миске смешать яйца и йогурт, объединить обе смеси и все перемешать. Масло растопить и присоединить ко всем ингредиентам, шоколад измельчить с помощью терки и ввести в тесто.
2
Подготовленные формочки заполнить тестом не полностью. Домашние маффины, на горьком шоколаде, выпекать в течение 20 минут, при температуре 200 градусов. Остудить и подать на стол.