🫙
Домашнее банановое варенье на зиму
Бананы на нашем столе уже перестали быть экзотикой, их можно купить в любое время года в любом продуктовом магазине страны. Приготовьте это несложное и вкусное варенье из перезрелых плодов.
📝 Ингредиенты
- • бананы 500 г
- • сахар 180 г
- • сахар ванильный 1 ст.л.
- • кислота лимонная 1 ч.л.
- • бадьян 1 звездочка
👨🍳 Приготовление
1
Бананы очистить и размять вилкой. Добавить сахарный песок, бадьян, ваниль, лимонную кислоту. Довести смесь до кипения, огонь выключить. Через 3–4 часа варенье вновь довести до кипения, через 10 минут выключить. Переложить банановое варенье в чистые банки и хранить в холодильнике.