🍰
Диетический творожный пудинг с маком
В древности из творога даже делали пуговицы, ведь в прессованном виде он становится твердым, как пластмасса. Творог – любимая еда для спортсменов и культуристов, ведь по содержанию белка он не уступает баранине, свинине, курятине, осетрине и треске.
📝 Ингредиенты
- • творог 100 г
- • яйца 1 шт.
- • манная крупа 1 ст.л.
- • сахар 1 ст.л.
- • мак 1 ч.л.
- • сахар ванильный 1 щепотка
- • разрыхлитель 1 щепотка
- • соль 1 щепотка
- • лимонный сок 2 капли
👨🍳 Приготовление
1
Растереть сырые куриные яйца с сахарным песком, добавить ванилин из пакетика, разрыхлитель, соль и лимонный сок, массу перемешать до однородного состояния. Добавить протертый творог, еще раз перемешать. Всыпать манную крупу и мак.
2
Массу выложить в силиконовую формочку, печь в микроволновой печи в течение трех минут на максимальной мощности. Дать творожному пудингу постоять две минуты при закрытой дверке, затем печь еще 1,5 минуты на той же мощности.