🍲
Диетический сырный суп с овощами
📝 Ингредиенты
- • овощи замороженные 200 г
- • сыр плавленый 100 г
- • яйца 1-2 шт.
- • вода 1 л
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Твердый сыр протереть на терке с крупным отверстиями, яйца отварить вкрутую, порезать кубиками. Довести до кипения подсоленную воду, всыпать подготовленную овощную смесь, немного проварить, добавить сыр, перемешать, проварить до полного растворения сырной стружки, всыпать в диетический сырный суп порезанное яйцо. Добавить в кастрюлю измельченную зелень, приправить молотым перцем и солью.