🍰
Десерт-желе с творогом и печеньем
Вкусный и изысканный десерт, легко готовится и нравится даже тем, кто равнодушен к творогу.
📝 Ингредиенты
- • сметана 25% 400 мл
- • творог 350 г
- • печенье 200 г
- • молоко 100 мл
- • желатин 20 г
- • сахар 1 стакан
- • какао 3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Желатин залить водой на 10 минут, затем влить молоко и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Смешать протертый творог, сметану, добавить желатиновую массу. Разделить на три части.
2
В первую добавить какао-порошок, во вторую – крошки печенья, третью оставить без добавок. Выложить смеси в силиконовую форму, чередуя слои. Поставить десерт-желе с творогом в холодильник на несколько часов. Перевернуть на тарелку.