🍽
Cочные рубленные котлеты «Нежность»
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 300 г
- • сыр твердый 100 г
- • кефир 100 мл
- • лук репчатый 1 головка
- • крахмал
- • специи
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Сыр и куриное филе нарезать на небольшие кубики, добавить мелко нашинкованный лук, все ингредиенты поместить в миску. Добавить крахмал, соль и специи по вкусу, влить кефир, присоединить рубленую зелень, замесить фарш.
2
Сформировать котлетки и обжарить на разогретой сковороде до образования золотистой корочки. Сочные котлеты «Нежность» можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!