🍰
Чизкейк из печенья и клубники без выпечки
📝 Ингредиенты
- • клубника 500 г
- • творог 360 г
- • сливки взбитые 250 мл
- • печенье 100 г ( (сдобное))
- • сахар 100 г
- • сметана ½ чашки
- • масло сливочное 2 ст.л.
- • листья мяты
👨🍳 Приготовление
1
Растолочь печенье в крошку. Удобно использовать пакет и деревянную скалку.
2
Добавить к крошке несколько больших ложек сливочного масла, одну ложку сахара.
3
Соединить сметану, творог и сахар.
4
Отдельно взбить сливки.
5
Осторожно ввести в творожную массу.
6
Слоями сложить в стакан печенье, крем, разрезанную пополам клубнику. Украсить чизкейк из печенья и клубники без выпечки листиками мяты.