🧆
Чесночная брускетта с баклажанами
Ароматные, аппетитные бутерброды.
📝 Ингредиенты
- • хлеб 5-7 ломтиков
- • баклажаны 1 шт.
- • сыр фета 150 г
- • чеснок 4 зубчика
- • масло оливковое
👨🍳 Приготовление
1
Ломтики хлеба подсушить, побрызгать оливковым маслом.
2
После того, как масло впитается, натереть хлеб чесноком.
3
Баклажан нарезать тонкими пластинками, обжарить с двух сторон на оливковом масле.
4
Выложить овощи на хлеб.
5
Порубить чеснок, посыпать баклажаны.
6
Сыр «Фета» нарезать кубиками, украсить бутерброды.