🍽
Быстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 100 г
- • яйца 4 шт.
- • сыр твердый 3 ст.л.
- • петрушка 2 ст.л.
- • молоко 2 ст.л.
- • масло сливочное 1 ст.л.
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Сливочное масло положить в сотейник, растопить в течение полуминуты. Всыпать рубленый репчатый лук, шампиньоны, подержать в СВЧ-печи три минуты под крышкой. Один раз перемешать. Отдельно взбить яйца, молоко, половину указанного количества тертого сыра Чеддер, измельченную зелень петрушки.
2
Соль и перец – по вкусу. Массу перелить в сотейник, прикрыть крышкой неплотно, прогреть в СВЧ-печи еще три минуты. Омлет должен осесть. При подаче посыпать быстрый омлет остатками сыра Чеддер.