🧆
Бутерброды с сельдью и яйцом на праздничный стол
Яркое блюдо для особого случая.
📝 Ингредиенты
- • сельдь
- • яйца 3 шт.
- • зелень 1 пучок
- • масло сливочное 1 кусочек
- • хлеб черный
- • горчица черная французская
👨🍳 Приготовление
1
Сырые куриные яйца отварить, очистить, нарезать пластинками.
2
Черный хлеб нарезать ломтиками, отправить в духовой шкаф для подсушивания.
3
Сельдь очистить от костей и кожицы, филе нарезать кубиками.
4
Растопить сливочное масло, перемешать с горчицей, сельдью и рубленой зеленью.
5
Остывший хлеб намазать получившейся смесью.
6
Выложить яйца.