← Назад к результатам
🧆

Брускетта с помидорами, моцареллой и оливками

🕐 20 мин 😊 Просто 🧆 Закуски

Сыр и томаты можно приправить соусом «Песто», базиликом.

📝 Ингредиенты

  • багет 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • сыр моцарелла 1 шарик
  • оливки 1 горсть
  • базилик свежий 2 веточки
  • соус песто 1 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Багет нарезать ломтиками, выложить на противень, смазать оливковым маслом и запекать в течение шести минут в духовке.

2

Сливочное масло комнатной температуры смешать с соусом «Песто».

3

Мелко порубить оливки, нарезать очищенные от шкурки помидоры кубиками.

4

Продукты соединить, добавить томатную пасту, перемешать.

5

Нарезать ломтиками сыр «Моцарелла».

6

Хлеб смазать соусом «Песто» с маслом, второй слой – помидоры с оливками, сыр.

7

Время запекания в духовке – две минуты.