🧆
Брускетта с креветками и чесноком
Бутерброды с морепродуктами – легкие и вкусные.
📝 Ингредиенты
- • креветки 200 г
- • чиабатта 1 шт.
- • чеснок 6 ст.л.
- • зелень петрушки 50 г
- • масло оливковое 1 ст.л.
- • масло сливочное 1 ст.л.
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • соус соевый
👨🍳 Приготовление
1
Крупные и свежие креветки обжарить в панцире со смесью сливочного и оливкового масла.
2
По желанию добавить молотый перец и давленый чеснок.
3
Готовый продукт полить лимонным соком.
4
Масло не выливать, на нем можно обжарить ломтики хлеба чиабатта.
5
Посолить, посыпать рубленой зеленью петрушки, остудить.
6
Выложить очищенные креветки, сбрызнуть соевым соусом.