🧆
Брускетта с адыгейским сыром и кинзой
Бутерброд с нежным вкусом.
📝 Ингредиенты
- • сыр адыгейский 100 г ( (сыр моцарелла))
- • багет 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • чеснок 3 зубчика
- • масло оливковое 40 г
- • кинза 10 г
👨🍳 Приготовление
1
Разрезать помидоры пополам, а затем ломтиками.
2
Чеснок пропустить через пресс, перемешать с оливковым маслом.
3
Порубить зелень кинзы.
4
Нарезать хлеб, смазать маслом с чесноком.
5
Жарить на сковороде до корочки.
6
Выложить на ломтики дольки помидоров, сыр, печь до расплавления сыра, огонь – средний.
7
Посыпать бутерброды кинзой.