🧆
Блинные рулетики с прошутто и копченым лососем
📝 Ингредиенты
- • молоко 350 мл
- • мука 165 г
- • яйца 2 шт.
- • масло сливочное 2 ст.л.
- • соль 1 щепотка
- • сыр филадельфия
- • прошутто ( (ветчина))
- • лосось копченый
👨🍳 Приготовление
1
Взбить миксером все продукты для блинов до однородности.
2
Отправить на 30 минут в холодильник.
3
Обжарить тоненькие блины с двух сторон на сковороде.
4
Перед тем, как начинять, остудить.
5
Нанести на блины Филадельфию.
6
Сверху положить полоску прошутто или ветчины и кусочки лосося.
7
Скрутить блины, завернуть в пленку, отправить на сутки в холодильник.
8
Порезать на небольшие роллы.
9
Закрепить блинные рулетики с прошутто и копченым лососем зубочисткой.