🍰

Банановый торт «Слоновья слеза»

Name: Банановый торт «Слоновья слеза»
Ingredients: 6 шт. яйца; 1 стакан сахар; 3 ст.л. какао; 3 ст.л. мука; 300 г молоко сгущенное; 200 г масло сливочное; 1 шт. бананы; 100 г шоколад черный горький; 50 г масло сливочное; 50 г сливки 30%; орехи

👨‍🍳 Средне 🍰 Десерты

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Рождество #Десерт со сгущенкой #Другие десерты #Ореховый торт #Торт со сгущенкой #Десерт из бананов #Бисквитный торт #Бисквитный торт со сгущенкой #Банановые торты #Масляный крем #Крем из сгущенки

📝 Ингредиенты

• яйца 6 шт.
• сахар 1 стакан
• какао 3 ст.л.
• мука 3 ст.л.
• молоко сгущенное 300 г
• масло сливочное 200 г
• бананы 1 шт.
• шоколад черный горький 100 г
• масло сливочное 50 г
• сливки 30% 50 г
• орехи

👨‍🍳 Приготовление

Взбить яйца и сахарный песок, смешать муку и какао. Мучную смесь порционно ввести в яичную массу. Тесто поместить в форму и выпекать до готовности. Бисквит еще горячим вынуть из формы и сложить пополам, в середину положив скалку.

Остудить в таком виде. Масло взбить добела, ввести сгущенное молоко, все взбивать до образования пышной массы. Для глазури, на водяной бане прогреть масло, шоколад и сливки. Бисквит раскрыть, вынуть скалку.

Промазать половиной крема, положить банан, опять промазать кремом и накрыть другой половиной бисквита. Банановый торт «Слоновья слеза» полить шоколадной глазурью, а бока украсить дроблеными орехами.