🍽
Бабка из отварного картофеля с луком
📝 Ингредиенты
- • картофель 650 г
- • лук репчатый 1 головка
- • масло оливковое 4 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Картофель отварить, почистить и измельчить с помощью терки. Лук нашинковать, обжарить, смешать с подготовленным картофелем, придавить.
2
Обжарить до образования корочки. Затем перевернуть на другую сторону и так же обжарить. Бабка из отварного картофеля должна иметь золотистую корочку с обеих сторон.