🥐
Ароматный творожно-сырный пирог
📝 Ингредиенты
- • творог 300 г
- • сыр твердый 200 г
- • кефир 100 мл
- • яйца 3 шт.
- • манная крупа 3 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • укроп 1 пучок
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Залить манку кефиром и отставить минут на 20-30, пока не набухнет. Натереть сыр на терке и перемешать с творогом. Добавить измельченный укроп и яйцо. Тщательно перемешать.
2
По вкусу поперчить и посолить. Можно добавить также и измельченный чеснок (по желанию). Переложить массу в форму и запекать творожно-сырный пирог в духовке, до готовности.