🥐

Ароматное печенье со свежей клубникой

Name: Ароматное печенье со свежей клубникой
Ingredients: 150 г клубника; 100 г сметана; 100 г сахар; 1 стакан мука; 3 ст.л. масло сливочное; 1 ст.л. уксус; 1 ч.л. сода; 1/4 ч.л. соль; ванилин

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новогодняя выпечка #Новый год #Праздничный стол #Выпечка без яиц #Выпечка на сметане #Рождество #Юбилей #Выпечка без молока #Печенье #Праздничная выпечка #Детский день рождения #Новогоднее печенье #Вегетарианские рецепты #Без яиц #Печенье без яиц #Выпечка с клубникой #Печенье на сметане

📝 Ингредиенты

• клубника 150 г
• сметана 100 г
• сахар 100 г
• мука 1 стакан
• масло сливочное 3 ст.л.
• уксус 1 ст.л.
• сода 1 ч.л.
• соль 1/4 ч.л.
• ванилин

👨‍🍳 Приготовление

Просеять муку через сито, перетереть ее со сливочным маслом в мелкую крошку. Отдельно погасить соду лимонным соком или уксусом, добавить сметану, соль, сахарный песок, перемешать.

Нарезать мелкими кубиками, со стороной в полсантиметра, свежую клубнику, перемешать мучную смесь со сметано-сахарной и нарезанными ягодами.

Противень смазать растопленным сливочным маслом, выложить готовое тесто ложкой, в виде печенья. Посыпать сахаром и печь при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут до золотистой корочки.