🥐

Абрикосовый тарт в духовке

Name: Абрикосовый тарт в духовке
Ingredients: 250 г мука; 100 г масло сливочное; 1 шт. яйца; 1-2 ст.л. вода; 1 щепотка соль; 10-12 шт. абрикосы крупные; 3 ст.л. сахар; 1 ст.л. мед

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Новогодняя выпечка #Праздничный стол #Рождество #Юбилей #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги в духовке #Выпечка с фруктами #Праздничная выпечка #Детский день рождения #Открытый пирог #Выпечка с медом #Выпечка с абрикосами #Пирог с абрикосами #Пироги с фруктами #Медовый пирог #Тарт

📝 Ингредиенты

• мука 250 г
• масло сливочное 100 г
• яйца 1 шт.
• вода 1-2 ст.л.
• соль 1 щепотка
• абрикосы крупные 10-12 шт.
• сахар 3 ст.л.
• мед 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Смешать просеянную муку и соль, положить порезанное на кубики масло. Смешать, чтобы получилась крупная крошка. Вбить яйцо и воду, чтобы тесто собралось в комок, завернуть в пленку, отправить минут на шестьдесят в холодильник.

Разогреть до 180 градусов духовку, раскатать тесто, положить в формочку размером 24 сантиметров. Сформировать маленькие бортики, сделать проколы вилкой, отправить минут на десять в духовку.

Намазать тесто медом, положить по кругу абрикосы, посыпать сахаром, вновь отправить абрикосовый тарт в духовку, готовить, пока не станут мягкими абрикосы, а тесто золотистым.