🧆
Жульен в тарталетках со сливочным соусом
Нежная закуска из ресторанного меню.
📝 Ингредиенты
- • куриные бедра 2 шт.
- • грибы
- • лук репчатый 1 шт.
- • сыр твердый
- • сливки жирные
👨🍳 Приготовление
1
Курицу обжарить с грибами.
2
Влить жирные сливки.
3
Прогреть до загустения.
4
Выложить готовую начинку в корзинки-тарталетки.
5
Посыпать тертым сыром, запечь в духовке при температуре 220 градусов.
6
Жульены вынуть, подать на стол.