🧆
Жульен с курицей и грибами под майонезом
Для приготовления закуски понадобится качественный жирный майонез.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 200 г
- • шампиньоны 100 г
- • тарталетки 10 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • майонез 70 г
- • сыр
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Куриное филе нарезать, обжарить с репчатым луком и шампиньонами до получения золотистого цвета.
2
Заправить начинку майонезом.
3
Выложить в песочные корзинки, посыпать тертым сыром. Масса не должна быть слишком водянистой.
4
Запечь до расплавления сыра.