🍽
Жульен с куриным филе и грибами в булочках
Вкусное и оригинальное блюдо, выпечка с успехом заменит гарнир.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 270 г
- • грибы 230 г
- • сыр 180 г
- • булочки 6 шт. ( (круглые))
- • лук репчатый 2 шт.
- • сметана 6 ст.л.
- • масло топленое
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Выставить в мультиварке режим «Выпечка», жарить лук в масле до полупрозрачного состояния.
2
Добавить курицу, нарезанную брусками, все вместе потушить до испарения жидкости.
3
Тонко нарезать грибы, добавить в основную массу вместе со сметаной.
4
Посолить и поперчить.
5
Время тушения – пять минут.
6
Остудить в миске.
7
Удалить верхушки с булочек, вынуть мякоть, заполнить грибной начинкой, присыпать тертым твердым сыром.
8
Печь пять минут в том же режиме.
9
Другой способ – довести булочки с начинкой до готовности в микроволновой печи.