🍽

Жаркое из свинины и картофеля в горшочках

Name: Жаркое из свинины и картофеля в горшочках
Ingredients: 500 г свинины; 6-8 клубней картофеля; маринованных огурца; 2-3 головки репчатого лука; моркови; говяжий бульон; сыр; майонез; зелень; перец черный молотый; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #Ужин из мяса #Мясо в духовке #Мясо с сыром #Вторые блюда из мяса #Свинина с луком #Ужин из свинины #Вторые блюда в духовке #Ужин из картошки #Картошка с сыром #Жаркое #Жаркое с картошкой #Картошка с мясом #Свинина с картошкой #Картошка в духовке #Картошка с сыром в духовке #Картошка с мясом в духовке #Мясо с луком #Свинина в духовке #Свинина с картошкой в духовке #Свинина с овощами #Свинина с сыром #В горшочках #Картошка в горшочках #Мясо в горшочках #Мясо с овощами в горшочках #Свинина в горшочках #Жаркое в горшочках #Жаркое в духовке #Картошка с сыром в горшочках #Жаркое из свинины

📝 Ингредиенты

• свинины 500 г
• картофеля 6-8 клубней
• маринованных огурца
• репчатого лука 2-3 головки
• моркови
• говяжий бульон
• сыр
• майонез
• зелень
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Не очень крупными кубиками порезать мясо, сковороду раскалить и быстро обжарить на ней мясо, которое потом разложить по горшочкам.

Репчатый лук и морковь помыть и очистить, лук нарезать мелко, морковь порезать соломкой, обжарить овощи на сковороде.

Уложить слоем на мясо обжаренные лук и морковь, следующим слоем выложить тонкие колечки маринованных огурцов, заключительным слоем выложить крупные кубики очищенного картофеля.

Во все горшочки влить немного бульона, все полить майонезом и посыпать сверху тертым сыром.

Жаркое из свинины и картофеля в горшочках запекается при 190 градусах в духовке в течение 50 минут, после чего достается из нее и стоит еще 15 минут, а затем украшается зеленью и подается к столу.