← Назад к результатам
🍽

Жареный рис с ананасом и овощами

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

📝 Ингредиенты

  • рис длиннозерный 200 г
  • ананасы 150-200 г
  • зеленый горошек 150 г
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • масло растительное 2 ст.л.
  • имбирь свежий 2 ст.л.
  • соус соевый 2 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • масло кунжутное 1 ч.л.
  • соус Табаско 2 капли

👨‍🍳 Приготовление

1

Сварить и остудить рис, порезать сладкий перец красного цвета и ананас на кубики, лук порубить вместе с чесноком и острым перцем.

2

Прогреть в глубокой сковороде, идеально в воке, масло кунжута, помешивая, обжарить пару минут лук, перец и чеснок.

3

Всыпать горошек, добавить кубики ананаса, обжарить 5 минут, перец должен стать чуть хрустящим.

4

Положить холодный рис, табаско и соевый соус, рис с ананасом и овощами тщательно размешать, присыпать измельченными перьями зеленого лука.