🍽
Жареный лосось под соево-медовым соусом
📝 Ингредиенты
- • филе лосося 500 ( (с кожей))
- • чеснок 3-4 зубчика
- • соус соевый 4 ст.л.
- • уксус рисовый 4 ст.л.
- • мед 3 ст.л.
- • масло кунжутное 1 ст.л.
- • корень имбиря 2 см
👨🍳 Приготовление
1
Положить в кастрюлю все жидкие компоненты для соуса.
2
Положить прессованный чеснок и тертый имбирь.
3
Готовить 10-15 минут, но не доводить до кипения.
4
Натереть рыбу со всех сторон молотым перцем.
5
Нагреть на сковороде ложку растительного масла, обжарить рыбу с двух сторон до корочки.
6
Подавать жареного лосося под соево-медовым соусом с рисом на гарнир.