🍽
Жареный картофель с вешенками на сковороде
Простой и вкусный рецепт жареной картошки
📝 Ингредиенты
- • вешенки 180 г
- • картофель 1 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Картофель разрезать на 4 части.
2
Отварить в кипящей воде 5 минут.
3
Вешенки нарезать кубиками.
4
Нарезать картофель.
5
В разогретую сковороду добавить 1 ст.л. масла.
6
Выложить вешенки.
7
Подсолить.
8
Готовить 8-10 минут на средне-сильном огне.
9
Переложить грибы в тарелку.
10
Добавить в сковороду масло.
11
Жарить картофель на на средне-сильном огне 8-10 минут, перемешивая каждые 2 минуты.
12
Добавить к картошке грибы.
13
Добавить соль, перец.