🧆
Жареные сырные конвертики из лаваша
📝 Ингредиенты
- • сыр 200 г
- • яйца 2 шт.
- • лаваш тонкий 1 шт.
- • масло растительное 50 г
- • крахмал 1 ст.л.
- • майонез 1 ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Разрезать лаваш на квадраты, сыр – на пластинки, для кляра перемешать майонез с яйцами, крахмалом и солью.
2
Уложить пластинки сыра на лаваш, свернуть в форме конвертиков.
3
Хорошо разогреть в сковороде масло, каждый конвертик обмакнуть в кляр, а затем обжарить сырные конвертики из лаваша по минуте (примерно) с каждой стороны.
4
Подавать в горячем виде.