🍽
Жареные пельмени с овощами в томатной пасте
Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи.
📝 Ингредиенты
- • пельмени
- • овощная смесь
- • морковь
- • лук репчатый
- • томатная паста
👨🍳 Приготовление
1
Один из вариантов – купить в магазине замороженную овощную смесь.
2
Более традиционный – использовать отличное сочетание цветной и брюссельской капусты, сладкого болгарского перца, репчатого лука и моркови.
3
Самое простое сочетание продуктов – лук, морковь, томатная паста.
4
Морковь натереть, все остальные овощи нарезать.
5
Обжарить продукты на растительном или сливочном масле.
6
Отдельно обжарить пельмени до готовности.
7
Овощную смесь выложить поверх основного продукта, влить томатную пасту, разведенную в воде, поварить несколько минут.