🍽

Жареные креветки с петрушкой и чесноком

Name: Жареные креветки с петрушкой и чесноком
Ingredients: 500 г креветки; 4-5 ст.л. масло оливковое; 2 ст.л. петрушка; 1-2 ст.л. вино белое сухое; 1-2 ст.л. сок лимона; 1 ч.л. перец красный молотый; 1 ч.л. паприка; 4 зубчика чеснок; перец черный молотый; лимон

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Креветки с чесноком #Закуски из морепродуктов #Жареные креветки #Креветки жареные с чесноком

📝 Ингредиенты

• креветки 500 г
• масло оливковое 4-5 ст.л.
• петрушка 2 ст.л.
• вино белое сухое 1-2 ст.л.
• сок лимона 1-2 ст.л.
• перец красный молотый 1 ч.л.
• паприка 1 ч.л.
• чеснок 4 зубчика
• перец черный молотый
• лимон

👨‍🍳 Приготовление

Креветки промыть и очистить, чеснок очистить и мелко порубить. В сковородке на слабом огне разогреть оливковое масло, добавить паприку, хлопья красного перца и рубленый чеснок.

Обжаривать чеснок в районе 1 минуты, пока он не начнет источать аромат. Затем огонь увеличить, добавить к чесноку подготовленные креветки, залить их вином и лимонным соком и перемешать. Обжаривать креветки примерно 3-5 минут: они должны пропечься и приобрести оранжево-розовый оттенок.

Готовые креветки посолить, поперчить и хорошо перемешать. Подавать жареные креветки с чесноком и петрушкой, выложив на большое блюдо или порционные тарелки. При желании креветки перед подачей можно слегка остудить и украсить дольками лимона или апельсина.