🧆
Жареные кабачки с чесночным соусом и помидорами
Рецепт очень вкусной закуски, жареные кабачки с чесночным соусом и помидорами. Готовятся легко и быстро.
📝 Ингредиенты
- • кабачки 500 г ( (2 шт.))
- • мука 50 г
- • помидоры 50 г ( (1 шт.))
- • чеснок 5 зубчиков
- • укроп 10 г
- • майонез 2 ст.л.
- • масло растительное 50 г
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Кабачки нарезать толщиной около 5 мм, посолить, обвалять в муке и обжарить около 1 мин. с каждой стороны.
2
Соус: в майонез добавить чеснок и мелко порезанный укроп, перемешать.
3
Выложить кабачки на блюдо, смазать соусом и украсить сверху помидором. Приятного аппетита!