🫙
Заправка для винегрета с бальзамическим уксусом и желтками
Вкусная и быстрая заправка для любого вида винегрета.
📝 Ингредиенты
- • масло кукурузное ¾ стакана
- • лимонный сок ¼ стакана ( (лаймовый сок))
- • яичный желток 2 шт.
- • уксус бальзамический 1 ч.л.
- • соль ¾ ч.л.
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Отварить куриные яйца, желтки растереть при помощи вилки.
2
Добавить молотый перец и соль.
3
Отдельно перемешать бальзамический уксус с кукурузным маслом.
4
Смесь влить в соус.
5
Компоненты растереть, добавить лимонный сок.