🫙
Заправка для греческого салата с оливковым маслом холодного отжима
Соус придает блюду остроту и пикантность.
📝 Ингредиенты
- • масло оливковое 210 мл ( (первого холодного отжима))
- • уксус яблочный 110 мл
- • лимонный сок 55 мл
- • чеснок 5 зубчиков
- • сахар тростниковый 5 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Сахар перемешать с яблочным уксусом.
2
Добавить мелко натертый чеснок.
3
Компоненты взбить.
4
Влить лимонный сок и оливковое масло холодного отжима.
5
Для взбивания использовать миксер.
6
Соус посолить по вкусу и добавить любые сухие специи.
7
Взбить еще раз.